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師走

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年末進行が無事終わり、冬休みまであと少し。

お客様からいただいた『いがまんじゅう』

こし餡をお団子生地で包み、近江米のもち米をまぶして蒸した郷土菓子、だそうです。

(説明文は有限会社かぎや菓子舗様のホームページから引用しております)

あっさりした餡にもちもちのお団子。

美しいもち米の彩り。

見ては楽しく、食べては美味しいお団子(という分類でいいのだろうか?)でした。

ひとあし先にお正月気分でもあります。

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